Description

LAND/REGION

Italy,Trentino

Alcohol content:

12%

Drinking temperature:

10-12°C

Grape Variety:

Nosiola

Optimal drinking window:

5 to 15 years

Blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Zart, mit fruchtigen Nuancen, die an Golden Delicious Äpfel erinnern

Frisch, würzig, moderate Säure, dezenter Haselnussnachgeschmack

Aperitif, Fisch-Vorspeisen

Allergens

Contains sulfites

Closure

Cork

Abfüller Informationen

Pojer & Sandri, Località Palù di Giovo 39, 38030 Palù di Giovo (TN), IT

Der Nosiola Dolomiti 2016 von Pojer & Sandri präsentiert sich in einem blassen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist zart und persönlich, mit fruchtigen Nuancen, die an Golden Delicious Äpfel erinnern. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und würzig mit moderater Säure und einem dezenten Nachgeschmack von Haselnuss. Die Nosiola-Traube ist die einzige autochthone weiße Rebsorte des Trentino und zeichnet sich durch ihre delikaten Aromen und die charakteristische Haselnussnote aus. Sie wird sowohl für trockene Weißweine als auch für den berühmten Vino Santo Trentino DOC verwendet.