Description

LAND/REGION

France,Bordeaux

Alcohol content:

14%

Classification:

Sauternes AOC

Drinking temperature:

8-12°C

Grape Variety:

Sauvignon Blanc

, Semillon

Optimal drinking window:

Up to 20 years

Quality classification:

1. Grand Cru Classé Superiore

Leuchtendes Goldgelb

Getrocknete Aprikosen, Pomelo, Mandarine, Honig, Safran

Üppige Süße, lebendige Säure, tropische Früchte, Zitrus, mineralischer Abgang

Desserts, Aprikosen-Chutney

Allergens

Contains sulfites

Subregion

Sauternes

RESTZUCKER g/l

148

Abfüller Informationen

Château d’Yquem, 33210 Sauternes, France

Der Château d’Yquem 2019 ist ein Paradebeispiel für die Exzellenz der Sauternes-Weine und der einzige Wein mit der Klassifizierung Premier Cru Classé Supérieur. Dieser Jahrgang präsentiert sich in einem leuchtenden Goldgelb, das seine Tiefe und Eleganz unterstreicht. Die Aromen sind intensiv und komplex, mit Noten von getrockneten Aprikosen, Zitrusfrüchten wie Pomelo und Mandarine sowie Honig und Safran – ein deutliches Zeichen der Edelfäule (Botrytis). Am Gaumen offenbart der Wein eine außergewöhnliche Balance zwischen reicher Süße und lebendiger Säure. Tropische Früchte, Zitrus und eine feine Mineralität führen zu einem langen, harmonischen Abgang.