Description

Alcohol content:

11%

Drinking temperature:

10-12°C

Grape Variety:

Riesling

Optimal drinking window:

Can be drunk immediately, can be stored for 10 years

Light yellow-green with silver highlights

Green apple, lime, white flowers, fresh herbs

Juicy, lively acidity, mineral tones, light saltiness, clean finish

Cold cuts and cheese platter, grilled meats

Allergens

Contains sulfites

Closure

Screw cap

Organic

Yes

Vegan

Yes

SÄURE g/l

6,1

RESTZUCKER g/l

1,3

Abfüller Informationen

Tement Winery, Zieregg 13, 8461 Ehrenhausen, Styria, AT

Öko Code Nummer

AT-BIO-402

Der Welschriesling DAC Südsteiermark 2019 vom Weingut Tement ist ein Paradebeispiel für die Frische und Leichtigkeit dieser Rebsorte. Im Glas zeigt er sich in einem hellen Gelbgrün mit dezenten Silberreflexen. Das Bouquet wird von Aromen grüner Äpfel, Limette, weißen Blüten und feinen Kräuternoten dominiert. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig und saftig mit einer präzisen Säurestruktur, die für eine animierende Frische sorgt. Der mineralische und leicht salzige Abgang unterstreicht die Herkunft von kalkhaltigen Böden, die typisch für die Südsteiermark sind.