Description

LAND/REGION

Italy,South Tyrol

Alcohol content:

13.5%

Classification:

South Tyrol DOC

Drinking temperature:

16-18°C

Grape Variety:

Pinot Noir

Optimal drinking window:

10 to 15 years

Tiefes Rubinrot

Reife rote Beeren, Kirschen, feine Gewürznoten

Elegant, vielschichtig, samtige Tannine, ausgewogene Säure, langer Abgang

Rehrücken, Lammkarree, reifer Hartkäse

Allergens

Contains sulfites

Closure

Cork

Subregion

Middle Etsch Valley

SÄURE g/l

4,9

RESTZUCKER g/l

1

Abfüller Informationen

Dona Hartmann: Industriezone 1-5, 39011 Lana (BZ), Südtirol (IT)

Der Blauburgunder DOC Donà Noir 2016 vom Weingut Hartmann Donà präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von reifen roten Beeren, Kirschen und feinen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und vielschichtig, mit samtigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die in einem langen, harmonischen Abgang münden. Hergestellt aus 100% Blauburgunder (Pinot Noir), zeichnet sich dieser Wein durch seine Finesse und Ausdruckskraft aus, typisch für diese edle Rebsorte. Der Jahrgang 2016 profitierte von optimalen Wetterbedingungen, die zu einer hervorragenden Traubenreife führten und dem Wein seine besondere Tiefe verliehen. Das Weingut Hartmann Donà legt großen Wert auf naturnahe Bewirtschaftung und minimalen Eingriff im Keller, was die Authentizität ihrer Weine unterstreicht.